Domaine Cantine Capitani - Sauvignon

Domaine Cantine CapitaniSauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon du Domaine Cantine Capitani est un vin blanc de la région du Latium.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sauvignon du Domaine Cantine Capitani

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon de Domaine Cantine Capitani de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Cantine Capitani

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins du Latium
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Cantine Capitani sont 0

Informations sur le Domaine Cantine Capitani

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Latium
Retrouvez le Domaine Cantine Capitani sur Facebook

Le Domaine Cantine Capitani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Latium
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La région viticole du Latium

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