Domaine Cantine Della CorteTai Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Tai Pinot Grigio du Domaine Cantine Della Corte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tai Pinot Grigio de Domaine Cantine Della Corte de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Tai Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tai Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Tai Pinot Grigio
Le Tai Pinot Grigio du Domaine Cantine Della Corte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche aux courgettes ou lasagnes au poulet.
Détails et informations techniques sur le Tai Pinot Grigio du Domaine Cantine Della Corte
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tai Pinot Grigio du Domaine Cantine Della Corte sont 2015, 2016, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Cantine Della Corte
Le Domaine Cantine Della Corte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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