Domaine Cantine di TullioSettimo Cielo Molise Tintilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Settimo Cielo Molise Tintilia de Domaine Cantine di Tullio de la région du Molise est un vin .
Accords mets et vins avec du Settimo Cielo Molise Tintilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Settimo Cielo Molise Tintilia
Les accords mets et vins originaux avec le Settimo Cielo Molise Tintilia
Le Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, poisson au tamarin ou cordon bleu au veau et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio sont 2010
Informations sur le Domaine Cantine di Tullio
Le Domaine Cantine di Tullio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
