Domaine Cantine di TullioSettimo Cielo Molise Tintilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Settimo Cielo Molise Tintilia de Domaine Cantine di Tullio de la région du Molise est un vin .
Accords mets et vins avec du Settimo Cielo Molise Tintilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Settimo Cielo Molise Tintilia
Les accords mets et vins originaux avec le Settimo Cielo Molise Tintilia
Le Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), poulet thai coco et champignons noirs ou locro criollo (argentine).
Détails et informations techniques sur le Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Settimo Cielo Molise Tintilia du Domaine Cantine di Tullio sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Cantine di Tullio
Le Domaine Cantine di Tullio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
