Domaine Cantine LavorataGreco Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata est dans le top 50 des vins de Calabre.
Structure gustative du Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco Nero de Domaine Cantine Lavorata de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Greco Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Greco Nero
Le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, lasagnes au four ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
Détails et informations techniques sur le Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata
Découvrez le cépage: Maraština
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (poire, coing), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines dalmates. Aussi en doux Prošek sur fruits secs et miel. S'épanouit sur les terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique en Dalmatie. Variante orthographique de la maraština, cépage blanc croate autochtone de Dalmatie, identique au rukatac italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco Nero du Domaine Cantine Lavorata sont 2011, 2016, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cantine Lavorata
Le Domaine Cantine Lavorata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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