
Domaine Cantine NeriPoggio Forno
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio Forno du Domaine Cantine Neri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Forno de Domaine Cantine Neri de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poggio Forno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Forno
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Forno
Le Poggio Forno du Domaine Cantine Neri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche aux courgettes et au chèvre ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Poggio Forno du Domaine Cantine Neri
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Forno du Domaine Cantine Neri sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Neri
Le Domaine Cantine Neri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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