Domaine Cantine PepiLycos Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lycos Inzolia du Domaine Cantine Pepi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lycos Inzolia de Domaine Cantine Pepi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lycos Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lycos Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Lycos Inzolia
Le Lycos Inzolia du Domaine Cantine Pepi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche chèvre lardons ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Lycos Inzolia du Domaine Cantine Pepi
Découvrez le cépage: Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lycos Inzolia du Domaine Cantine Pepi sont 0
Informations sur le Domaine Cantine Pepi
Le Domaine Cantine Pepi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
