Domaine CaputoLacryma Christi del Vesuvio Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lacryma Christi del Vesuvio Branco du Domaine Caputo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacryma Christi del Vesuvio Branco de Domaine Caputo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lacryma Christi del Vesuvio Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacryma Christi del Vesuvio Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Lacryma Christi del Vesuvio Branco
Le Lacryma Christi del Vesuvio Branco du Domaine Caputo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux dés de jambon de nanie ou pruneaux au lard.
Détails et informations techniques sur le Lacryma Christi del Vesuvio Branco du Domaine Caputo
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Caputo
Le Domaine Caputo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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