Le Domaine Carina Lipp-Kunz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carina Lipp-Kunz à Bundner Herrschaft parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carina Lipp-Kunz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carina Lipp-Kunz avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Carina Lipp-Kunz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tripes à la mode de caen ou blanquette de veau à l'ancienne.
Au nez le vin rouge du Domaine Carina Lipp-Kunz révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Carina Lipp-Kunz est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
En bouche du Bundner Herrschaft est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Bundner Herrschaft, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bundner Herrschaft s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins effervescent du Domaine Carina Lipp-Kunz s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de veau braisé aux carottes, cake au jambon et au fromage ou daube de biche.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins blanc du Domaine Carina Lipp-Kunz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, poisson cru à la tahitienne ou quiche au jambon et au comté.
Synonyme d'acescence.
Une route des vins de prévue dans la région de Bundner Herrschaft ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Carina Lipp-Kunz.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est pas seulement sain, mais aussi gastronomique. Découvrez comment ces ingrédients simples peuvent être sublimés par le choix de vin parfait. Accords vins et quinoa aux légumes : Nos suggestions Un Sauvignon Blanc: Ce vin blanc apporte une acidité vive et des arômes d’agrumes qui complètent parfaitement les notes terreuses des légumes tels ...
Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d’aide à la filière vin, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, défend la mobilisation du gouvernement et met la balle des mises en œuvre attendues dans le camp des instances européennes et des parlementaires français pour l’arrachage, de la Commission européenne pour la distillation sur fonds communautaires, d’un projet de loi de finances pour améliorer les prêts de restructura ...
Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s’y côtoient. I l figure parmi les quelques 1 600 points de vente en France qui se revendiquent "Fan de chenin", du nom du collectif né dans la Loire qui mène la promotion des vins de ce cépage blanc aux multiples facettes (bulles, sec, demi-sec, liquoreux). L’Hyper U de Mûrs-Erigné, en lisière d’Angers, en Maine-et-Loire, a décidé il y a quelques mois de d ...
Synonyme d'acescence.
