Le Domaine Peter Wegelin Scadenagut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Peter Wegelin Scadenagut à Bundner Herrschaft parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Peter Wegelin Scadenagut. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Peter Wegelin Scadenagut avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Peter Wegelin Scadenagut s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, sauté de veau de lisbonne ou lapin au barbecue.
Au nez le vin rouge du Domaine Peter Wegelin Scadenagut révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de tabac, fraises ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Peter Wegelin Scadenagut est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
En bouche du Bundner Herrschaft est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Bundner Herrschaft, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bundner Herrschaft s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Peter Wegelin Scadenagut s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, omelette jambon/fromage ou daube de canard.
Au nez le vin blanc du Domaine Peter Wegelin Scadenagut révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Peter Wegelin Scadenagut est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.
Les vins effervescent du Domaine Peter Wegelin Scadenagut s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau aux oignons et tomates, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.
Une route des vins de prévue dans la région de Bundner Herrschaft ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Peter Wegelin Scadenagut.
Rien n’est jamais acquis. C’est le principal enseignement du bilan de la saison estivale 2025 dressé par l’office de tourisme du Grand Saint-Émilionnais. Un bilan « globalement positif », la fréquentation du village historique restant stable, celui de l’office en tant que tel affichant une légère hausse. Mais aussi un bilan contrasté, « dans un contexte économique encore tendu, avec un pouvo ...
« Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession » : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers Sommaire "Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession" : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers Les exportations de vins et spiritueux en repli en 2024, à 16,5 milliards d’euros Droits de douane américains : l’Union européenne esp&e ...
Le mariage savoureux entre le Mac and Cheese et le vin Le Mac and Cheese, ce plat emblématique de confort et de chaleur, est souvent associé à des occasions décontractées. Cependant, il peut être sublimé avec le vin idéal, créant ainsi une véritable expérience gastronomique. Accords mets et vins avec un Mac and Cheese Découvrez ci-dessous quelques accords qui rehausseront ce plat classique. Chardonnay: Le beurre et la texture crémeuse du Mac and Cheese se marient parfaitement avec les notes beur ...
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.
