Le Domaine Carmel Wines de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Carmel Wines
Le domaine propose 2 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 3117 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Carmel Wines fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 2 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Carmel Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carmel Wines à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carmel Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carmel Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Carmel Wines

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Carmel Wines

Les vins doux naturel du Domaine Carmel Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), ojja tunisienne d'imène ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Carmel Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Carmel Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Carmel Wines

Les vins rouge du Domaine Carmel Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, la soupe corse ou blanquette de veau sauce pickles.

Découvrez le cépage: La Crescent

Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Carmel Wines

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Carmel Wines.

Découvrez le cépage: Léon Millot

Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .