Domaine CarmenFrida Kahlo Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frida Kahlo Red Blend du Domaine Carmen de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Frida Kahlo Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frida Kahlo Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Frida Kahlo Red Blend
Le Frida Kahlo Red Blend du Domaine Carmen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Frida Kahlo Red Blend du Domaine Carmen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frida Kahlo Red Blend du Domaine Carmen sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Carmen
Le Domaine Carmen fait parti des domaines à suivre à Apalta Valley. Il propose 103 vins à la vente dans la région d'Apalta Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Apalta Valley
La région viticole d'Apalta Valley se situe dans la région du Colchagua Valley en Central Valley au Chili. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région d'Apalta Valley, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Apalta Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats .
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
