Domaine CarminucciGrotte Sul Mare Falerio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grotte Sul Mare Falerio du Domaine Carminucci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grotte Sul Mare Falerio de Domaine Carminucci de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grotte Sul Mare Falerio du Domaine Carminucci de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grotte Sul Mare Falerio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grotte Sul Mare Falerio
Les accords mets et vins originaux avec le Grotte Sul Mare Falerio
Le Grotte Sul Mare Falerio du Domaine Carminucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, quiche poireaux, chèvre lardons ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Grotte Sul Mare Falerio du Domaine Carminucci
Découvrez le cépage: Pecorino
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité ferme et à la bouche ample, sur des arômes d'agrumes, pêche jaune, herbes aromatiques (sauge, thym), amande, fleurs blanches et notes minérales salines. Belle longueur et capacité de garde. Star de Offida Pecorino DOCG dans les Marches et d'Abruzzo Pecorino DOC, locomotive du renouveau des grands blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grotte Sul Mare Falerio du Domaine Carminucci sont 2018, 2016, 0, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Carminucci
Le Domaine Carminucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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