Domaine Casa del NonnoGoethe Brut Branco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Goethe Brut Branco du Domaine Casa del Nonno
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Goethe Brut Branco de Domaine Casa del Nonno de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Goethe Brut Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goethe Brut Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Goethe Brut Branco
Le Goethe Brut Branco du Domaine Casa del Nonno s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, pot-au-feu de poisson ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Goethe Brut Branco du Domaine Casa del Nonno
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goethe Brut Branco du Domaine Casa del Nonno sont 0
Informations sur le Domaine Casa del Nonno
Le Domaine Casa del Nonno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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