Domaine Casa del NonnoGoethe Spumante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Goethe Spumante du Domaine Casa del Nonno
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Goethe Spumante de Domaine Casa del Nonno de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Goethe Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goethe Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Goethe Spumante
Le Goethe Spumante du Domaine Casa del Nonno s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la saucisse au four, vitello tonnato ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Goethe Spumante du Domaine Casa del Nonno
Découvrez le cépage: Arinto dos Açores
Blancs vifs et minéraux à forte empreinte volcanique, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et nuances salines marines remarquables. Star des Pico DOP et Biscoitos DOP sur les sols basaltiques des îles volcaniques de Pico et Terceira, représente l'identité viticole de l'archipel atlantique. Cépage blanc portugais autochtone des Açores, sans lien avec l'Arinto continental.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goethe Spumante du Domaine Casa del Nonno sont 0
Informations sur le Domaine Casa del Nonno
Le Domaine Casa del Nonno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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