Domaine Casa di LegnoSchioppettino Venezia Giulia Fiori
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Schioppettino Venezia Giulia Fiori du Domaine Casa di Legno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schioppettino Venezia Giulia Fiori de Domaine Casa di Legno de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Schioppettino Venezia Giulia Fiori
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schioppettino Venezia Giulia Fiori
Les accords mets et vins originaux avec le Schioppettino Venezia Giulia Fiori
Le Schioppettino Venezia Giulia Fiori du Domaine Casa di Legno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), poulet thai coco et champignons noirs ou chiche kebab à l'armenienne.
Détails et informations techniques sur le Schioppettino Venezia Giulia Fiori du Domaine Casa di Legno
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schioppettino Venezia Giulia Fiori du Domaine Casa di Legno sont 0
Informations sur le Domaine Casa di Legno
Le Domaine Casa di Legno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia
La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
