Domaine Casa do VinhoAmália Champenoise Branco Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Amália Champenoise Branco Brut du Domaine Casa do Vinho
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Amália Champenoise Branco Brut de Domaine Casa do Vinho de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amália Champenoise Branco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amália Champenoise Branco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Amália Champenoise Branco Brut
Le Amália Champenoise Branco Brut du Domaine Casa do Vinho s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, pavés de saumon à la crème ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Amália Champenoise Branco Brut du Domaine Casa do Vinho
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amália Champenoise Branco Brut du Domaine Casa do Vinho sont 0
Informations sur le Domaine Casa do Vinho
Le Domaine Casa do Vinho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
