Domaine Casa SilvaQuinta Generation (5th)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère et le Petit Verdot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Quinta Generation (5th) du Domaine Casa Silva est dans le top 20 des vins de Colchagua Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta Generation (5th) du Domaine Casa Silva de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Quinta Generation (5th)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Generation (5th)
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Generation (5th)
Le Quinta Generation (5th) du Domaine Casa Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Quinta Generation (5th) du Domaine Casa Silva
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Generation (5th) du Domaine Casa Silva sont 2002, 2017, 2016, 2000 et 2015.
Informations sur le Domaine Casa Silva
Le Domaine Casa Silva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colchagua Valley
La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Le Top 10 des meilleurs Prosecco
Spumante ou Frizzante, à l’exubérance mousseuse ou à la bulle timide, le Prosecco est pluriel ! Découvrez notre sélection de bouteilles à inviter à table ou à déboucher pour l’apéritif. À voir aussi Casa Coste Piane – Prosecco DOCG Valdobbiadene Ce Prosecco brut non dosé fait partie de la famille des « frizzante ». Légèrement pétillant, il est produit par un petit domaine de 5 hectares qui exploite son vignoble en agriculture biologique et cultive la biodiversit ...
Les vins étrangers en France, un phénomène grandissant
Pour beaucoup d’entre vous le vin c’est Français…un point c’est tout ! C’est vrai que la richesse viticole française permet de passer toute une vie à le découvrir sans jamais vraiment en faire le tour complet. Néanmoins, il serait dommage de se priver de la diversité offerte par les vins étrangers ! L’importation de vins étrangers en France en quelques chiffres Si la France exporte quelques 14 millions d’hectolitres de vin par an sur les 48 millions qu’elle produi ...
Que boire avec la citrouille (et autres courges) ?
Tous les adultes le savent : Halloween, c’est, en France, une fête commerciale poussée laborieusement par le marketing depuis les années 90, pour essayer de combler cette période creuse entre la rentrée et Noël… Certes ! Mais chez Trois Fois Vin, c’est surtout un prétexte tout trouvé pour se lancer dans des recettes automnales, et faire un bon dîner avec de jolis légumes et fruits de saison orangés. Et bien évidemment, on les accompagnera d’un bon ...
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
