Domaine Casal BrancoLobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto de Domaine Casal Branco de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto
Le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lobo e Falcão Wolf & Falcon Tinto du Domaine Casal Branco sont 2010, 2017, 2019, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Casal Branco
Le Domaine Casal Branco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
