Domaine Casal MartinsCastelo Templários Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Castelo Templários Bianco du Domaine Casal Martins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castelo Templários Bianco de Domaine Casal Martins de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castelo Templários Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castelo Templários Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Castelo Templários Bianco
Le Castelo Templários Bianco du Domaine Casal Martins s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, spaghettis carbonara très simples ou pageot.
Détails et informations techniques sur le Castelo Templários Bianco du Domaine Casal Martins
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castelo Templários Bianco du Domaine Casal Martins sont 2017
Informations sur le Domaine Casal Martins
Le Domaine Casal Martins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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