
Domaine Casale Cinque ScudiUn'Ottima Annata Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Un'Ottima Annata Chardonnay du Domaine Casale Cinque Scudi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un'Ottima Annata Chardonnay de Domaine Casale Cinque Scudi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Un'Ottima Annata Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un'Ottima Annata Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Un'Ottima Annata Chardonnay
Le Un'Ottima Annata Chardonnay du Domaine Casale Cinque Scudi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, quiche aux courgettes et au chèvre ou bouchées de bonne année.
Détails et informations techniques sur le Un'Ottima Annata Chardonnay du Domaine Casale Cinque Scudi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un'Ottima Annata Chardonnay du Domaine Casale Cinque Scudi sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Casale Cinque Scudi
Le Domaine Casale Cinque Scudi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.