Domaine Cassine di PietraEtichetta Oro Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Etichetta Oro Barbera du Domaine Cassine di Pietra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Etichetta Oro Barbera de Domaine Cassine di Pietra de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Etichetta Oro Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Etichetta Oro Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Etichetta Oro Barbera
Le Etichetta Oro Barbera du Domaine Cassine di Pietra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de soupe pho, casserons façon paysanne ou gratin de macaroni jambon-fromage.
Détails et informations techniques sur le Etichetta Oro Barbera du Domaine Cassine di Pietra
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Informations sur le Domaine Cassine di Pietra
Le Domaine Cassine di Pietra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
