Domaine Castello di Amorosa - Morning Dew Ranch Pinot Noir

Domaine Castello di AmorosaMorning Dew Ranch Pinot Noir

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Morning Dew Ranch Pinot Noir du Domaine Castello di Amorosa est un vin rouge de la région d'Anderson Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Morning Dew Ranch Pinot Noir du Domaine Castello di Amorosa

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Morning Dew Ranch Pinot Noir de Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de épices

anisé

Au nez le Morning Dew Ranch Pinot Noir du Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Morning Dew Ranch Pinot Noir du Domaine Castello di Amorosa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Morning Dew Ranch Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins d'Anderson Valley
Note moyenne: 4.411110
Morning Dew Ranch Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins d'Anderson Valley
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Morning Dew Ranch Pinot Noir du Domaine Castello di Amorosa sont 2017, 2016

Informations sur le Domaine Castello di Amorosa

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie

Le Domaine Castello di Amorosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 7000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 300 des vins d'Anderson Valley
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole d'Anderson Valley

La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Breton

Voir cabernet franc.

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