Domaine Castello di SolfagnanoL' illuminato del Castello Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du L' illuminato del Castello Bianco du Domaine Castello di Solfagnano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L' illuminato del Castello Bianco de Domaine Castello di Solfagnano de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L' illuminato del Castello Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le L' illuminato del Castello Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le L' illuminato del Castello Bianco
Le L' illuminato del Castello Bianco du Domaine Castello di Solfagnano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le L' illuminato del Castello Bianco du Domaine Castello di Solfagnano
Découvrez le cépage: Clarin
La Clarin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Clarin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L' illuminato del Castello Bianco du Domaine Castello di Solfagnano sont 0
Informations sur le Domaine Castello di Solfagnano
Le Domaine Castello di Solfagnano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
