Domaine Castiblanque - Baldor Old Vines

Domaine CastiblanqueBaldor Old Vines

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Baldor Old Vines du Domaine Castiblanque est un vin rouge de la région de Castille.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Baldor Old Vines du Domaine Castiblanque

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Baldor Old Vines de Domaine Castiblanque de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Baldor Old Vines du Domaine Castiblanque

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Baldor Old Vines - 2015
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.81110.50
Baldor Old Vines - 2011
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.51110.50
Baldor Old Vines - 2009
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 3.311100
Baldor Old Vines - 2006
Dans le top 100 des vins de Castille
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Baldor Old Vines du Domaine Castiblanque sont 2006, 2015, 2011, 2009

Informations sur le Domaine Castiblanque

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Castiblanque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 25000 des vins d'Espagne
Dans le top 4000 des vins de Castille
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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