Domaine Castillo de EscalonaGarnacha Méntrida Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Garnacha Méntrida Tinto du Domaine Castillo de Escalona est dans le top 50 des vins de Méntrida.
Structure gustative du Garnacha Méntrida Tinto du Domaine Castillo de Escalona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha Méntrida Tinto de Domaine Castillo de Escalona de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Garnacha Méntrida Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha Méntrida Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha Méntrida Tinto
Le Garnacha Méntrida Tinto du Domaine Castillo de Escalona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, gratin de pâtes ou moussaka aux épices.
Détails et informations techniques sur le Garnacha Méntrida Tinto du Domaine Castillo de Escalona
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Castillo de Escalona
Le Domaine Castillo de Escalona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Méntrida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méntrida
La région viticole du Méntrida se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Jiménez-Landi et le Domaine Jiménez-Landi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Méntrida sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Méntrida révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou groseille et parfois aussi des arômes de cannelle, orange ou agrumes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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