Domaine Jiménez-LandiEl Reventón Cebreros
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi est dans le top 5 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Reventón Cebreros de Domaine Jiménez-Landi de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du El Reventón Cebreros
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Reventón Cebreros
Les accords mets et vins originaux avec le El Reventón Cebreros
Le El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes aux petits pois et lardons ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Reventón Cebreros du Domaine Jiménez-Landi sont 2017, 2016, 2014, 2010 et 2015.
Informations sur le Domaine Jiménez-Landi
Le Domaine Jiménez-Landi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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