Domaine CattierDry Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dry Champagne du Domaine Cattier
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Dry Champagne de Domaine Cattier de la région de Champagne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Dry Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Champagne
Le Dry Champagne du Domaine Cattier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de sanglier, mi-cuit de thon frais au sésame ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Dry Champagne du Domaine Cattier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Champagne du Domaine Cattier sont N.V.
Informations sur le Domaine Cattier
Le Domaine Cattier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
