Cave de Tain - Les Petites Cabanes Hermitage

Cave de TainLes Petites Cabanes Hermitage

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Petites Cabanes Hermitage du Cave de Tain est un vin rouge de la région de Hermitage en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Les Petites Cabanes Hermitage du Cave de Tain

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Petites Cabanes Hermitage de Cave de Tain de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Petites Cabanes Hermitage du Cave de Tain de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Les Petites Cabanes Hermitage du Cave de Tain

Vigneron
Cave de Tain
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Jura

Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Les Petites Cabanes Hermitage - 2014
Dans le top 100 des vins de Hermitage
Note moyenne: 4.111110
Les Petites Cabanes Hermitage - 2011
Dans le top 100 des vins de Hermitage
Note moyenne: 4.111110
Les Petites Cabanes Hermitage - 2008
Dans le top 100 des vins de Hermitage
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Les Petites Cabanes Hermitage du Cave de Tain sont 2014, 2011, 2008

Informations sur le Cave de Tain

Le domaine propose 188 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hermitage dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Cave de Tain sur Facebook et sur Twitter

Le Cave de Tain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 219 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins de Hermitage
Dans le top 70000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Hermitage

La région viticole du Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Louis Chave et le Domaine Jean-Louis Chave y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou massepain et parfois aussi des arômes de biscuits, pomme jaune ou pétrole.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Actualités liées à ce vin

Ce vigneron bordelais a lancé sa propre méthode de taille pour gagner du temps tout en assurant le rendement

Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. «  Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...

Le champagne est-il un grand vin de garde ?

On ouvre souvent le champagne pour célébrer l’instant. Plus rarement pour interroger le temps. Et pourtant, peu de vins sont élevés aussi longuement avant d’arriver sur nos tables. À travers les regards croisés de 9 chefs de cave, cet article questionne une idée reçue tenace : et si le champagne était, lui aussi, un grand vin de patience ? En Champagne, on parle rarement de vin de garde. Pourtant, le cahier des charges impose déjà 15 mois d’élevage minimum pour un non millésimé, dont 1 ...

Joseph Perrier, le « roi » de Châlons-en-Champagne, fête son bicentenaire

Les caves Joseph Perrier, à Châlons-en-Champagne. LE PHOTOGRAPHE DU DIMANCHE Joseph Perrier fête ses 200 ans cette année. Ce n’est pas la plus ancienne des maisons de champagne – Ruinart a vu le jour en 1729, Moët (devenu Moët & Chandon) en 1743, Abelé en 1757, Lanson en 1760 ou Veuve Clicquot Ponsardin en 1772. Mais Joseph Perrier peut se targuer d’être la seule grande maison installée à Châlons-en-Champagne quand la plupart des marques prestigieuses sont situées autour de Reims et d’Eperna ...

Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.

Autres vins du Cave de Tain

Voir tous les vins du Cave de Tain

Autres vins de la région de Hermitage

Voir les meilleurs vins de Hermitage

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Hermitage