Cave de Turckheim - Marnes & Calcaires Pinot Noir

Cave de TurckheimMarnes & Calcaires Pinot Noir

Le Marnes & Calcaires Pinot Noir du Cave de Turckheim est un vin rouge de la région d'Alsace Grand Cru en Alsace.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Marnes & Calcaires Pinot Noir du Cave de Turckheim

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Marnes & Calcaires Pinot Noir de Cave de Turckheim de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Marnes & Calcaires Pinot Noir du Cave de Turckheim

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Cave de Turckheim

Le domaine propose 127 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace Grand Cru dans la région d'Alsace
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Le Cave de Turckheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 135 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Alsace Grand Cru

Alsace Grand Cru est l'appellation des meilleurs vins blancs tranquilles de la région Alsace du nord-est de la France. Créée en 1983, l'appellation est basée sur un classement des vignobles de la région effectué en 1975 et a fait l'objet de plusieurs révisions ultérieures. Un vin d'Alsace Grand Cru est - presque sans exception - produit à partir d'un seul Cépage. Cela sera indiqué sur l'étiquette, ainsi que le nom du vignoble où les raisins ont été cultivés.


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

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