Le Cave de Turckheim en Alsace
Le Cave de Turckheim fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 127 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La Cave de Turckheim est une grande cave prestigieuse située dans le village alsacien de Turckheim, dans le Haut-Rhin. Fondée en 1947 par Paul Hatz, elle est aujourd’hui encore le domaine familial qu'il était à ses origines. Dans ses 17 hectares de vignes, Cave de Turckheim produit une gamme complète de vins blancs alsaciens, dont le fameux « Riesling-Sylvaner ». La cave est dirigée par les frères Hatz, Philippe et Christophe, qui poursuivent l’héritage et l’amour de leur père pour le vin. Le domaine viticole cultive uniquement ses propres vignes sur des sols argilo-calcaires argilo-calcaires sans aucune intervention chimique. Les vins de Turckheim sont vinifiés en respectant les méthodes traditionnelles, si bien qu'ils reflètent pleinement le terroir et le caractère distinctif de cette région viticole. La Cave de Turckheim produit une large gamme de vins d'Alsace, allant des très équilibrés Pinot Blancs et Pinot Gris aux robustes et productifs Gewurztraminers. C’est l'un des plus grands producteurs du terroir alsacien avec plus de 18 cépages différents. Les vins servis à Cave de Turckheim sont toujours soigneusement sélectionnés dans le but de refléter la diversité des vins d'Alsace. En plus de produire ses vins en interne, Cave de Turckheim propose également une sélection de vins produits par d’autres cave coopératives alsaciennes. Les produits offerts comprennent des vins alsaciens, mais aussi des vins français, italiens, etc. La cave propose également des cours d’oenologie et des visites de cave. Le domaine viticole de Cave de Turckheim se démarque par le soin et le respect qu'ils portent aux propriétés familiales en Alsace. Leur respect des méthodes de production traditionnelles leur permet de créer des vins reflétant pleinement le terroir et le caractère distinctif de cette région viticole. C'est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vin.
