Cave St. SeverinHumagne Rouge
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Humagne Rouge du Cave St. Severin est dans le top 0 des vins de Conthey.
Détails et informations techniques sur le Humagne Rouge du Cave St. Severin
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Informations sur le Cave St. Severin
Le Cave St. Severin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Conthey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conthey
La région viticole du Conthey se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave La Tine et le Domaine Fabienne Cottagnoud y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conthey sont les Pinot noir, Diolinoir et Amigne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Conthey est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
