Domaine Cedric GarreauGar'o'Vin Anjou Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Gar'o'Vin Anjou Rouge du Domaine Cedric Garreau est dans le top 20 des vins d'Anjou.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gar'o'Vin Anjou Rouge du Domaine Cedric Garreau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou réglisse.
Accords mets et vins avec du Gar'o'Vin Anjou Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gar'o'Vin Anjou Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Gar'o'Vin Anjou Rouge
Le Gar'o'Vin Anjou Rouge du Domaine Cedric Garreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pizza calzone au jambon et champignons ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Gar'o'Vin Anjou Rouge du Domaine Cedric Garreau
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gar'o'Vin Anjou Rouge du Domaine Cedric Garreau sont 2011, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Cedric Garreau
Le Domaine Cedric Garreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
Mosaïque ligérienne entre schistes (Anjou noir) et tuffeau (Anjou blanc) : Chenin signature en blanc roi (≥80 %) — sec à moelleux aux notes d'agrumes, pomme, poire, coing, mirabelle, miel et touche minérale, acidité naturelle racée et grande garde sur les meilleurs. Cabernet Franc en rouge fruité et souple (fraise, cerise, framboise, violette) et en rosé demi-sec gourmand. Grolleau et Pineau d'Aunis en complément. AOC du Maine-et-Loire, climat océanique doux, rendements modérés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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