Le Domaine Celler Cedo Anguera de Tarragona en Catalogne

Domaine Celler Cedo Anguera
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 185 des domaines de Catalogne
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Celler Cedo Anguera fait parti des domaines à suivre à Tarragona. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Celler Cedo Anguera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Celler Cedo Anguera à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Celler Cedo Anguera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Celler Cedo Anguera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Celler Cedo Anguera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Celler Cedo Anguera

Les vins rouge du Domaine Celler Cedo Anguera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pâtes aux petits pois et lardons ou mafé original avec des gombos.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Celler Cedo Anguera

Au nez le vin rouge du Domaine Celler Cedo Anguera révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Celler Cedo Anguera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Celler Cedo Anguera

  • 2012avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Celler Cedo Anguera

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Samsó
  • Garnacha
  • Grenache
  • Cariñena

À la découverte de la région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.

En bouche du Tarragona est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 133 domaines et châteaux dans la région du Tarragona, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarragona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Celler Cedo Anguera

Une route des vins de prévue dans la région de Tarragona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Celler Cedo Anguera.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Celler Cedo Anguera et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

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Hasparren : Trente-cinq vignerons au rendez-vous du salon des Vins de Vincent

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.