
Domaine Cellier des PrincesV.P.O Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du V.P.O Blanc du Domaine Cellier des Princes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le V.P.O Blanc de Domaine Cellier des Princes de la région de Méditerranée est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du V.P.O Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le V.P.O Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le V.P.O Blanc
Le V.P.O Blanc du Domaine Cellier des Princes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le V.P.O Blanc du Domaine Cellier des Princes
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du V.P.O Blanc du Domaine Cellier des Princes sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Cellier des Princes
Le Domaine Cellier des Princes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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