Domaine Chêne Bleu - Viognier

Domaine Chêne BleuViognier

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Viognier du Domaine Chêne Bleu est un vin blanc de la région de Vaucluse en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Viognier du Domaine Chêne Bleu est dans le top 10 des vins de Vaucluse.

Structure gustative du Viognier du Domaine Chêne Bleu

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Viognier de Domaine Chêne Bleu de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Au nez le Viognier du Domaine Chêne Bleu de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Chêne Bleu

Vigneron
Jean-Louis Gallucci
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Viognier - 2017
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 3.911110
Viognier - 2016
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 4.111110
Viognier - 2015
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 4.211110
Viognier - 2014
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 411110
Viognier - 2013
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 3.81110.50
Viognier - 2011
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 3.411100
Viognier - 2007
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine Chêne Bleu sont 2007, 2015, 2016, 2014 et 2017.

Informations sur le Domaine Chêne Bleu

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vaucluse dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Chêne Bleu sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Chêne Bleu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 4500 des vins de France
Dans le top 10 des vins de Vaucluse
Dans le top 3500 des vins blancs
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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