Domaine CeptunesDidona Réserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Didona Réserve du Domaine Ceptunes est dans le top 30 des vins de Tunisie et dans le top 5 des vins de Mornag.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Didona Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Didona Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Didona Réserve
Le Didona Réserve du Domaine Ceptunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, gigot d'agneau bravade au four ou cuisse de poulet au curry au four.
Détails et informations techniques sur le Didona Réserve du Domaine Ceptunes
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Didona Réserve du Domaine Ceptunes sont 2013, 0, 2009
Informations sur le Domaine Ceptunes
Le Domaine Ceptunes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mornag à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornag
AOC tunisienne dans la plaine côtière à ~40 km au sud de Tunis, climat sec atténué par la mer, tradition romaine héritée de Carthage. Carignan signature en rouge roi : chaleureux et velouté aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, garrigue, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit solaire. Syrah poivrée et Cabernet ferme en complément, Cinsault et Grenache en rosés méditerranéens fruités réputés. Ugni Blanc et Rezzegui en blancs frais.
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...Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
