Domaine Vinedo de Alto MontanaNibias Barrica No. 4
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana est dans le top 5 des vins de Cangas.
Structure gustative du Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nibias Barrica No. 4 de Domaine Vinedo de Alto Montana de la région des Asturies est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana de la région des Asturies révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nibias Barrica No. 4
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nibias Barrica No. 4
Les accords mets et vins originaux avec le Nibias Barrica No. 4
Le Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quenelles de brochet sauce crevettes ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana
Découvrez le cépage: Calitor
Rouges légers et aériens, à la robe rubis pâle peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges et notes garrigues provençales. Faible degré alcoolique. Maturation tardive (35 jours après le chasselas). Recommandé historiquement dans le Vaucluse et le Var, aujourd'hui en voie de disparition, préservé dans quelques parcelles patrimoniales provençales. Cépage noir provençal autochtone, autrefois répandu dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nibias Barrica No. 4 du Domaine Vinedo de Alto Montana sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Vinedo de Alto Montana
Le Domaine Vinedo de Alto Montana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cangas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cangas
DOP du sud-ouest des Asturies (Cangas del Narcea, Allande, Ibias…), viticulture héroïque en terrasses de montagne (350-700 m) sur pentes >30 %, climat atlantique frais. Albarín Blanco signature autochtone en blanc roi : tendu et aromatique aux agrumes, fleurs blanches, pomme verte et touche minérale atlantique. Mencía en rouge roi aux fruits rouges, herbes et touche poivrée, tanins souples. Albarín Negro, Carrasquín et Verdejo Negro endémiques en rouges rares.
La région viticole des Asturies
Région verte du nord-ouest atlantique espagnol, viticulture héroïque de montagne (350-700 m, pentes >30 %) sur sols schisteux du sud-ouest, climat océanique frais. Albarín Blanco signature autochtone en blanc roi tendu aux agrumes, fleurs blanches, pomme verte et touche minérale atlantique. Mencía en rouge roi aux fruits rouges, herbes et tanins souples. Albarín Negro, Carrasquín et Verdejo Negro endémiques en rouges rares.
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