Les meilleurs vins de Cangas

Découvrez les meilleurs vins de la région de Cangas aux Asturies ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Cangas à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Cangas et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Cangas

À la recherche d'un bon vin de Cangas aux Asturies parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cangas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cangas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Cangas

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Cangas

Vous voulez acheter un vin rouge de Cangas pas cher ou vendre un vin rouge de Cangas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Cangas

Les vins rouges de la région de Cangas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, lasagnes rapides saumon et courgettes ou rôti de veau cuisson lente.

Analyse organoleptique du vin rouge de Cangas

Au nez le vin rouge de la région de Cangas révèle souvent des types d'arômes de minéral, prune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Cangas est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Cangas

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Cangas

  • Carrasquin
  • Mencia
  • Alfrocheiro Preto
  • Verdejo
  • Albariño
  • Trousseau

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Cangas

Une route des vins de prévue dans la région de Cangas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cangas.

À la découverte de la région viticole de Cangas

La région viticole du Cangas se situe dans la région aux Asturies en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Monasterio de Corias et le Domaine Bodega Monasterio de Corias y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cangas sont les Mencia, Verdejo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cangas révèle souvent des types d'arômes de minéral, prune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

En bouche du Cangas est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Cangas, produisant 25 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cangas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Cangas

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Cangas

Vous voulez acheter un vin blanc de Cangas pas cher ou vendre un vin blanc de Cangas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Cangas

Les vins blancs de la région de Cangas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), risotto de crevettes au curry ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique du vin blanc de Cangas

Au nez le vin blanc de la région de Cangas révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois. En bouche le vin blanc de la région de Cangas est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Cangas

  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Cangas

  • Albarin Blanco

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Cangas

Une route des vins de prévue dans la région de Cangas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Cangas.

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.

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