Domaine Vidas7 Siete Vidas Albarín Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas est dans le top 20 des vins de Cangas.
Structure gustative du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 7 Siete Vidas Albarín Blanco de Domaine Vidas de la région des Asturies est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, lotte en papillote ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas sont 2015, 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Vidas
Le Domaine Vidas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cangas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cangas
DOP du sud-ouest des Asturies (Cangas del Narcea, Allande, Ibias…), viticulture héroïque en terrasses de montagne (350-700 m) sur pentes >30 %, climat atlantique frais. Albarín Blanco signature autochtone en blanc roi : tendu et aromatique aux agrumes, fleurs blanches, pomme verte et touche minérale atlantique. Mencía en rouge roi aux fruits rouges, herbes et touche poivrée, tanins souples. Albarín Negro, Carrasquín et Verdejo Negro endémiques en rouges rares.
La région viticole des Asturies
Région verte du nord-ouest atlantique espagnol, viticulture héroïque de montagne (350-700 m, pentes >30 %) sur sols schisteux du sud-ouest, climat océanique frais. Albarín Blanco signature autochtone en blanc roi tendu aux agrumes, fleurs blanches, pomme verte et touche minérale atlantique. Mencía en rouge roi aux fruits rouges, herbes et tanins souples. Albarín Negro, Carrasquín et Verdejo Negro endémiques en rouges rares.
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...Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
