
Domaine Vidas7 Siete Vidas Albarín Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas est dans le top 20 des vins de Cangas.
Structure gustative du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 7 Siete Vidas Albarín Blanco de Domaine Vidas de la région des Asturies est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas sont 2015, 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Vidas
Le Domaine Vidas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cangas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cangas
La région viticole du Cangas se situe dans la région aux Asturies en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Monasterio de Corias et le Domaine Bodega Monasterio de Corias y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cangas sont les Mencia, Verdejo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cangas révèle souvent des types d'arômes de minéral, prune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
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