Domaine JacquessonDizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne du Domaine Jacquesson
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne de Domaine Jacquesson de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne du Domaine Jacquesson de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou confiture.
Accords mets et vins avec du Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne
Le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne du Domaine Jacquesson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), nuggets de thon ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne du Domaine Jacquesson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dizy-Terres Rouges Rosé Extra Brut Champagne du Domaine Jacquesson sont 2003, 2009, 2008, 2011 et 2004.
Informations sur le Domaine Jacquesson
Le Domaine Jacquesson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Regards croisés – La créativité en Champagne par WAW – 16/07/2025
Regards croisés 1ère édition. Regards croisés est une table ronde réunissant les acteurs clés d’une catégorie autour d’un sujet de réflexion. Le but est de faire jaillir de nouveaux éclairages et nouvelles perspectives sur des sujets d’actualité de la filière vin. Ce format est créé et organisé par WAW, le 1er cabinet de conseil en stratégie dédié exclusivement aux vins et spiritueux de prestige, fondé par Anne-Claire d’Izarny-Gargas et Louise Villepelet. Pour cette premi ...
Ces boissons idéales pour accompagner la galette des rois selon un sommelier
Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Sommaire Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Que boire avec une galette à la frangipane ? Que boire avec une galette des rois pomme ou poire-cannelle ? Que boire avec une galette des rois chocolat-noisette ? Conseils de chef pour sa galette des rois La galette des rois est traditionnellement servie le premier dimanche suivant le nouvel an. Pour bien l’accorder avec des boissons, il faut tenir compte de ...
Comment choisir le vin parfait pour un dessert aux marrons ?
Quelle couleur de vin avec un dessert aux marrons ? Sommaire Quelle couleur de vin avec un dessert aux marrons ? Champagnes et dessert aux marrons font-ils bon ménage ? Quels vins moelleux sur un dessert aux marrons ? Les vins blancs secs ou demi-secs ont-ils leur place avec les desserts au marron ? Quel vin boire avec une simple crème de marron nature ? Quels vins servir sur des marrons glacés ? Quels vins sur une bûche aux marrons ? ...
Le mot du vin: Musc
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.
