
Domaine Leclerc BriantCuvée Divine Brut Champagne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Divine Brut Champagne du Domaine Leclerc Briant
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Divine Brut Champagne de Domaine Leclerc Briant de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Divine Brut Champagne du Domaine Leclerc Briant de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de toasté, brioche ou miel.
Accords mets et vins avec du Cuvée Divine Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Divine Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Divine Brut Champagne
Le Cuvée Divine Brut Champagne du Domaine Leclerc Briant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, spaghetti au saumon simple ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Divine Brut Champagne du Domaine Leclerc Briant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Divine Brut Champagne du Domaine Leclerc Briant sont N.V., 2004, 2002
Informations sur le Domaine Leclerc Briant
Le Domaine Leclerc Briant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.