Domaine ChantonHeida Gletscherwein
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Heida Gletscherwein du Domaine Chanton est dans le top 90 des vins de Valais.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heida Gletscherwein du Domaine Chanton de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Heida Gletscherwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heida Gletscherwein
Les accords mets et vins originaux avec le Heida Gletscherwein
Le Heida Gletscherwein du Domaine Chanton s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur au thon, soupions à la provençale ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Heida Gletscherwein du Domaine Chanton
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heida Gletscherwein du Domaine Chanton sont 2015, 2013, 2017, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Chanton
Le Domaine Chanton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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Le mot du vin: Piqué
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