Le Domaine Chapel Hill de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Chapel Hill - The Vinedresser Shiraz
Le domaine propose 59 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 277 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Chapel Hill fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 59 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chapel Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chapel Hill à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chapel Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chapel Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chapel Hill

Les vins rouge du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, epaule d'agneau confite à l'harissa ou tatin de navets confits au parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Chapel Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chapel Hill

  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.25/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chapel Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Sangiovese
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chapel Hill

Les vins blanc du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, bar en croûte de sel ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Chapel Hill est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chapel Hill

  • 2021avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chapel Hill

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Verdelho
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chapel Hill

Les vins rosé du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, jarret de veau aux champignons ou jambonneau à la fondue de poireaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chapel Hill

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chapel Hill

  • Sangiovese

Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.

Les grands vins doux naturels du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Chapel Hill

Les vins doux naturel du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mode, sauté d'agneau ou poulet coco.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin doux naturel du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Chapel Hill

  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Chapel Hill

  • Grenache
  • Muscatel
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chapel Hill

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chapel Hill.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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