
Domaine ChapitreLe Vin de Jean
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Le Vin de Jean
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vin de Jean
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vin de Jean
Le Le Vin de Jean du Domaine Chapitre s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Le Vin de Jean du Domaine Chapitre
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Informations sur le Domaine Chapitre
Le Domaine Chapitre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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