
Domaine Vin de LiègeÔ de Craie
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ô de Craie du Domaine Vin de Liège est dans le top 20 des vins de Belgique et dans le top 10 des vins de Wallonie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ô de Craie du Domaine Vin de Liège de la région de Wallonie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Ô de Craie du Domaine Vin de Liège
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ô de Craie du Domaine Vin de Liège sont 2021, 2018, 2017, 0 et 2020.
Informations sur le Domaine Vin de Liège
Le Domaine Vin de Liège fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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