
Domaine Vin de LiègeContrepoint
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Solaris et le Souvignier gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Contrepoint du Domaine Vin de Liège est dans le top 40 des vins de Belgique et dans le top 5 des vins de Wallonie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Contrepoint du Domaine Vin de Liège de la région de Wallonie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Contrepoint du Domaine Vin de Liège
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contrepoint du Domaine Vin de Liège sont 2017, 2016, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Vin de Liège
Le Domaine Vin de Liège fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.














