Domaine Vin de LiègeLes Éolides
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Johanniter, le Muscardin et le Solaris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Les Éolides du Domaine Vin de Liège est dans le top 10 des vins de Belgique et dans le top 5 des vins de Wallonie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Éolides du Domaine Vin de Liège de la région de Wallonie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Détails et informations techniques sur le Les Éolides du Domaine Vin de Liège
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Éolides du Domaine Vin de Liège sont 2019, 2018, 2020, 0 et 2022.
Informations sur le Domaine Vin de Liège
Le Domaine Vin de Liège fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
Vignoble belge sud (~36 % de la production nationale), sols argilo-calcaires et schisteux, climat tempéré frais. Chardonnay signature en blanc roi (32 % du vignoble belge) : tendu et précis aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche crayeuse — base d'effervescents frais et de blancs ciselés en plein essor. Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois), Pinot Meunier rond. Crémant de Wallonie en spécialité d'excellence.
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