Domaine ChapitreSoléil de Chez Nous
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre est dans le top 80 des vins de Belgique et dans le top 30 des vins de Wallonie.
Accords mets et vins avec du Soléil de Chez Nous
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soléil de Chez Nous
Les accords mets et vins originaux avec le Soléil de Chez Nous
Le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, maquereaux à la moutarde rapide ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Chapitre
Le Domaine Chapitre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
