Domaine ChapitreSoléil de Chez Nous
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre est dans le top 80 des vins de Belgique et dans le top 30 des vins de Wallonie.
Accords mets et vins avec du Soléil de Chez Nous
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soléil de Chez Nous
Les accords mets et vins originaux avec le Soléil de Chez Nous
Le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soléil de Chez Nous du Domaine Chapitre sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Chapitre
Le Domaine Chapitre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
Vignoble belge sud (~36 % de la production nationale), sols argilo-calcaires et schisteux, climat tempéré frais. Chardonnay signature en blanc roi (32 % du vignoble belge) : tendu et précis aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche crayeuse — base d'effervescents frais et de blancs ciselés en plein essor. Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois), Pinot Meunier rond. Crémant de Wallonie en spécialité d'excellence.
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