Domaine Charles de FéreRosé Reserve Methode Traditional Dry
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Bobal, le Cabernet-Sauvignon et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé Reserve Methode Traditional Dry du Domaine Charles de Fére de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Rosé Reserve Methode Traditional Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Reserve Methode Traditional Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Reserve Methode Traditional Dry
Le Rosé Reserve Methode Traditional Dry du Domaine Charles de Fére s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Rosé Reserve Methode Traditional Dry du Domaine Charles de Fére
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Reserve Methode Traditional Dry du Domaine Charles de Fére sont 2008
Informations sur le Domaine Charles de Fére
Le Domaine Charles de Fére fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
