
Domaine Chartogne-TailletLettre de mon Meunier Extra Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lettre de mon Meunier Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lettre de mon Meunier Extra Brut de Domaine Chartogne-Taillet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Lettre de mon Meunier Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lettre de mon Meunier Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Lettre de mon Meunier Extra Brut
Le Lettre de mon Meunier Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, mi-cuit de thon frais au sésame ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Lettre de mon Meunier Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lettre de mon Meunier Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet sont 2011, 2013, 2010
Informations sur le Domaine Chartogne-Taillet
Le Domaine Chartogne-Taillet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.